智能电饭煲方案的说明指南
来源:日期:2018-07-13 16:31:12点击:6237次

    近年来,我国小家电产业发展迅猛,发展前景十分诱人。在小家电市场上,电饭煲的销售最为亮眼。追随电饭煲的发展我们不难发现,行业的生产方式从作坊加工发展为生产基地流水线制造,产品也从电饭锅逐渐转变成了电饭煲,控制方式由原来的机械式审计到了电脑控制,功能也越来越全面,由单一的蒸米饭扩展到可以烤蛋糕、煮米粥等,加热方式也由普通电加热扩展到电磁加热技术的应用。业内专家指出,未来三年,我国市场上的电饭煲数量将有1500万台至2000万台的突破,市场前景一片广阔。

  一、电饭煲主要种类

  l 从加热形式上可分为:间接加热式电饭煲、直接加热式电饭煲

  l 从结构形式上可分为:组合式电饭煲、整体式电饭煲

  l 按控制方式上可分为:保温式电饭煲、定时启动保温式电饭煲、电脑控制式电饭煲

  二、电饭煲工作原理

  电饭煲的工作原理是将盛好食物的内锅放到发热板上,使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合。按下琴键开关,软磁铁下方的永久磁铁即上升至与软磁铁接触;电热元件通电发热,锅内食物被加热升温,可对锅内食物持续加热,直至食物熟透。为了使食物维持在适宜温度,有的电饭锅还设有小功率加热线路,用一个双金属片恒温器控制其工作温度。

  三、电饭煲组成结构

  电饭煲主要是由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等部件组成的。

  l 发热盘:这是电饭煲的主要发热元件。

  l 限温器:又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧,位置在发热盘的中央。

  l 保温开关:又称恒温器。

  l 杠杆开关:开关完全是机械结构,有一个常开触点。

  l 限流电阻:限流电阻是保护发热管的关键元件。

  四、电饭煲基本功能

  电饭煲的功能除了煮饭、煲粥外,还具有煎、炒、炖、烘、焙、蒸、煨、焖等功能。

  五、电饭煲主要问题

  l 忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。

  l 内锅外壳及电热盘切忌浸水。

  l 忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品。

  l 盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺。

  l 切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。

  l 不要随意拆卸电饭锅的电器部件,以免影响电饭锅的性能和使用效果。

  l 应经常检查电源插座和电源线是否有破损,以防漏电发生事故。

  l 大功率,比较耗电。

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