随着技术的发展，各种新式厨房小电器营运而生，煮蛋器便是一种新兴的时尚生活小家电，为煮蛋、蒸蛋带来了更多的便利。

         煮蛋器主要用于快速方便煮鸡蛋，也可以做鸡蛋羹。鸡蛋口味美、营养美、健康美。鸡蛋一天吃多少：鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。现在人们越来越关注健康，煮蛋器在将来必定会成为每个家庭必备的小家电，市场前景一片广阔。

        煮蛋器和电水煲原理差不多，当你在加热一项食物时，它进入一个工作阶段，当食物熟时，它会自动的关闭工作的功能。当温度开关故障的时候，温度过高，热熔管就会被熔断，启动安全保护的作用。如此，提高了安全性，也提高了生活的快捷性。煮蛋器由温控器、主机、盖子、蒸碗、量杯等部件组成。

       煮蛋器基本功能

       1、 新款多功能双层煮蛋器除了具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼等功能，还具有蒸煮、各种包点、甜点的功能；

       2、煮蛋器能蒸出多种口味的蛋来，可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋，可按口味任意选择，一次过可以蒸十来个蛋；

       3、用煮蛋器蒸出来的蛋吃口好，采用特殊设计，能蒸出来的蛋保持营养、富有弹性、无腥味、不会爆裂等特点；

       4、采用特有的戳孔设计使蛋在加热时不会爆裂，蛋壳方便剥离，不会产生粘壳现象；

       5、安全可靠，蛋煮好会自动切断电源，并有指示灯标识；

       6、清洗方便 ，不粘附涂层发热盘清洗方便；

       7、省时省钱 煮蛋速度快不需人照看，甚至还能煮奶，从此告别微波炉。

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